Эскимо — Чизкейк ☆ РЕЦЕПТ идеальной ГЛАЗУРИ!!!
🍒 Подготовка ягодной начинки Я взяла 100 грамм замороженной вишни – разморозила заранее, жидкость оставила. Добавила 1 чайную ложку сахара и 1 чайную ложку кукурузного крахмала. Пробила блендером до гладкого пюре. Если ягоды с косточками, как малина, протрите через сито. Переложила массу в сотейник с толстым дном. На среднем огне помешивала лопаткой, довела до кипения….