Какие продукты рекомендуется исключить из рациона при диете при холестерине?

2 комментария

1. При диете для снижения уровня холестерина рекомендуется исключить следующие продукты из рациона:

   1. Жирные мясные продукты: говядину с жирными отложениями, свинину, баранину и их производные (колбасы, сосиски и т.д.).

   2. Молочные продукты с высоким содержанием жира: полномолочное молоко, сливки, плавленые сыры, сыры с высоким содержанием жира. Рекомендуется предпочитать нежирные или обезжиренные варианты таких продуктов.

   3. Жареные и жирные продукты: фри, чипсы, сухарики, жареные картофель и другую жареную пищу. При приготовлении пищи рекомендуется отдавать предпочтение методам готовки, таким как варка, запекание или парение.

   4. Быстрая пища и фастфуд: бургеры, хот-доги, фри, пицца с изобилием мясных и сырных начинок.

   5. Яйца жареные или в виде яичницы. Рекомендуется заменить их на вареные яйца или использовать только белки яиц.

   6. Жирные соусы: майонез, сливочный соус, салатные заправки с высоким содержанием масла. Рекомендуется использовать нежирные варианты таких соусов или приготовление самостоятельно с использованием нежирных ингредиентов.

   Вместо этих продуктов, в рационе при диете при холестерине рекомендуется увеличить потребление нежирных молочных продуктов, свежих овощей и фруктов, рыбы богатой омега-3 жирными кислотами (например, лосось, тунец, сардины), орехов, круп, злаков и заменители мяса на растительной основе.

   Ответить

2. При диете при холестерине рекомендуется исключить продукты высокого содержания насыщенных жиров, такие как масло, масло пальмовое, маргарин, сало и жирное мясо.

   Ответить